Antik Roma dünyasında zeytinyağı

Hem Antik Yunan’da hem de Roma İmparatorluğu’nda şarapla birlikte en çok ticareti yapılan ürünlerin başında zeytinyağı gelir. Roma İmparatorluğu’nun yükseliş zamanlarında zeytin ağacı kutsal vasfını koruyordu. Nüfusu yarım milyona ulaşan başkent Roma‘nın gıda arzı için, imparatorluğun farklı yerlerinden devamlı bir zeytinyağı nakledilirdi. Romalılar yemeklik zeytini ve zeytinyağlarını kalitelerine göre sınıflandırıyorlardı. En pahalısı Olie Flos yani “yağın çiçeği” birinci sıkmada elde […]

Zeytinciler iri daneli zeytin üretimine teşvik istiyor

Zeytin ve zeytinyağı sektöründe işbirliğini geliştirmek için Yönetim Kurulu toplantılarını zeytin ve zeytinyağı üretim bölgelerinde yapma kararı alan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin ikinci durağı, Ayvalık’tan sonra, Türkiye’nin en fazla zeytin ağacına sahip ili Aydın oldu. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu’nun tam kadro katıldığı toplantıya; Aydın […]

Zeytinlikleri korumak için 68 bin imza

Zeytinlikleri madencilik gibi faaliyetlere açacak kanun tasarısına karşı yaklaşık 68 bin imza toplandı. Gözler son kararı verecek “Sanayi Ticaret Enerji Tabii Kaynaklar Bilgi ve Teknoloji Komisyonu”nda. Zeytinlikleri koruma alanından çıkarıp madencilik gibi faaliyetlere açacak kanun tasarısına karşı yaklaşık 68 bin imza toplandı. 8 Temmuz’da yapılan Tarım Orman ve Köyişleri Komisyonu’nda […]

EZZİB yeni dönemde ilk YK toplantısını Ayvalık’ta gerçekleştirdi

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB), yeni dönemin ilk Yönetim Kurulu Toplantısı’nı Ayvalık’ta gerçekleştirdi.  Ayvalık Ticaret Odası’nda gerçekleştirilen toplantıda, zeytin tarımının, sanayisinin ve ihracatının bir arada ele alınması gerektiğini ifade eden EZZİB Yönetim Kurulu Başkanı Gürkan Renklidağ, zeytin üreticilerinin sıkıntılarını yerinde görmek ve üretim yapılan bölgeleri tanımak için toplantılarını […]

ZZTK’DA görev dağılımı yapıldı

Ege İhracatçı Birlikleri’nde geçtiğimiz ay gerçekleştirilen Genel Kurul Toplantıları sonrasında Yönetim Kurulları ve Tanıtım Komiteleri şekillenmeye devam ediyor. Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi’nin(ZZTK) başkanlığına Mehmet Kadri Gündeş gelirken, Başkan Yardımcısı Ahmet Topçu oldu. ZZTK’nın üyeleri ise Davut Er, Mehmet Emre Uygun, Aykut Eker olarak seçildi. 2014’ün ikinci yarısı için planlanan […]