Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) yulaf ile ilgili üç sağlık beyanını onayladı. Yulafta bulunan beta glukanların, kan kolesterolü seviyesini koruduğu ve yemeklerden sonra kan glukozu artışını düşürdüğü, yulaf lifinin ise dışkı kütlesini arttırdığı onaylandı. Fazer Mill & Mixes Şirketi Başkanı Pekka Mäki-Reinikka; “Avrupa Birliği tarafından sağlık beyanlarının onaylanmasının ardından Avrupa’da […]
Read Time : 4 Minutes
Buğdayın alım fiyatı 720 lira
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker,Toprak Mahsulleri Ofisi?nin hububat alım fiyatlarını açıkladı. Yapılan açıklamaya göre geçen yıl tonu 665 liradan alınan Anadolu Kırmızı Sert Buğdayın alım fiyatı 720 lira oldu.. Açıklanan 720 liralık fiyat, yüzde 11,5-12 oranında protein içeren buğdaylar için geçerli olacak. Protein oranı yüzde 13 ve üzerinde, […]