Yaklaşık 3,1 milyar dolarlık bir ciroya ulaşan çikolata pazarı yüzde 10’luk büyüme ile Türkiye’de en önemli sektörler arasına girdi. Şirketler de artık özel günler için şeker yerine çikolatayı tercih ediyor. Tüketimin üçte birini gerçekleştiren şirketler özel günler için en çok diğerlerinden daha kaliteli olan el yapımı, katkısız çikolataları tercih ediyor. Üretimindeki […]
Read Time : 3 Minutes
Özsüt, ağustos ve eylülde toplam 3 ton çikolata satışı yapmayı hedefliyor
Geçtiğimiz yıl çikolata üretimine başlayan ve 2009 yılı boyunca 500.000 doların üzerinde yatırım yaparak çikolata üretim tesisi kuran Özsüt, Ramazan Bayramı için üretimlerine hız kazandırdı. Special ve Madlen olmak üzere birbirinden özel çikolatalara sahip olan Özsüt, 2010 yılı sonuna kadar toplam 20 ton çikolata satışı yapmayı hedefliyor. Geçtiğimiz yılın eylül […]