Ülkemizdeki yerli ve yabancı ünlü şefler, 21 ile 23 Mart tarihleri arasında, Kastamonu’ya geldi. İstanbul’daki 5 yıldızlı otellerde çalışan ünlü Alman Başaşçı Maximilian J.W. Thomae, Midpoint Mutfak Koordinatörü Rıza Belenkaya; Polat Renaissance İstanbul Mutfak Şefi Yücel Dereyayla, FoodinLife Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Gökmen Sözen, Food and Travel Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Ebru Erke ve Kastamonu […]
Read Time : 2 Minutes
Lezzet tutkunları Koç Üniversitesi Cool-Cook Mutfak Atölyesinde buluşuyor
Koç Üniversitesi tarafından düzenlenen Cool-Cook Mutfak Atölyesi, ünlü şefler tarafından verilecek derslere, yemek yapmaktan ve değişik tatlar denemekten hoşlanan aynı zamanda da yemek yapmanın püf noktalarını, pişirme ve süsleme tekniklerini uzman isimlerden öğrenmek isteyen yemek tutkunlarını bekliyor. Koç Üniversitesi Rumeli Feneri Kampüsü’nde her salı 18.30 – 21.00 saatleri arasında düzenlenen […]
Read Time : 1 Minutes
Pilav ustaları FOODİst 2010’da yarışacak
9-12 Aralık tarihleri arasında TÜYAP Fuar Ve Kongre Merkezi?nde gerçekleştirilecek olan FOODist 4. İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı, ?Amerikan Pirinciyle Ekonomik ve Pratik Pilavlar Yarışması?na ev sahipliği yapacak. FOODist 2010 etkinlik programı içinde yer alan yarışma, TÜYAP Fuarcılık, Amerikan Pirinç Federasyonu, İnoksan Mutfak ve Noba işbirliğiyle gerçekleştiriliyor. 11 Aralık […]