Dünyanın önde gelen fonksiyonel bileşen üreticilerinden BENEO, webinara (web semineriine) ev sahipliği yapıyor. 22 Mayıs Perşembe günü saat 17:00 de gerçekleşecek websemineri ücretsiz olacak. Webinar’da fırınlanmış tatlı ürünlerin genel ürün kalitesini artırmanın yanısıra raf ömrünü uzatan yeni teknolojik çözümler vurgulanacak. Webinarda BENEO Palatinose™ Ürün Müdürü Katja Reichenbach ve BENEO Teknik Müşteri Servis […]
Read Time : 2 Minutes
Raf ömrünü uzatan yeni bir bakış
Dünyanın önde gelen fonksiyonel bileşen üreticilerinden BENEO, webinara (web semineriine) ev sahipliği yapıyor. 22Mayıs Perşembe günü saat 17:00 de gerçekleşecek websemineri ücretsiz olacak. Webinar’da fırınlanmış tatlı ürünlerin genel ürün kalitesini artırmanın yanısıra raf ömrünü uzatan yeni teknolojik çözümler vurgulanacak. Webinarda BENEO Palatinose™ Ürün Müdürü Katja Reichenbach ve BENEO Teknik Müşteri […]
Read Time : 3 Minutes
EDT EXPO’da 2 yarışma birden!
EDT EXPO’da 2 Yarışma Birden! Gastrobosphorus Patisserie ve Osmanlı Mutfağı Yarışmalarında Mutfağın Yıldızları Yarışacak! EDT EXPO Fuarı kapsamında, 28 ve 29 Mart 2014 tarihlerinde, Gastrobosphorus Pastacılık, Çikolata ve Unlu Mamuller Yarışması ve Osmanlı Mutfağı Yarışması gerçekleştirilecek. Her iki yarışmada da profesyonel mutfak şefleri, kurumsal takımlar halinde yarışacak. CNR Holding kuruluşlarından […]
Read Time : 15 Minutes
Türkiye?nin yemek haritası
Sağlıklı beslenmeyle ilgili temel kurallara uymaya çalışan ancak yaşadıkları bölge ya da kültürün beslenme alışkanlıklarına ayak uydurmak zorunda kalanlar, bir türlü arzu ettikleri kiloya inemiyorlar. Bu konuda kapsamlı bir araştırma hazırlayan Gizem Tutar ve Tutarlı Diyet ekibi, hangi bölgede ne gibi beslenme yanlışları yapıldığını da belirledi. İşte bölge bölge, şehir […]