turşu

Kastamonu?nun Tosya ilçesinde 1972 yılında kurulan Ortalıca Beldesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, çeltik üretimiyle uğraşıyor. Beldedeki çeltikçiler, ürettikleri pirinçleri çevre illerdeki fabrikalara vermek yerine 1997 yılında kendileri işlemeye karar vermiş. Bunun üzerine de 40 bin TL sermayeyle Ortalıca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi bünyesinde bir çeltik işleme tesisi kurmuşlar. Kooperatif Başkanı Şevket Yerli, […]

Nebioğlu ve Çevre Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi?nin kuruluş hikayesi hayli ilginç. Konu Zonguldak?ın Çaycuma ilçesine bağlı Nebioğlu Köyü?nde düzenlenen yoğurt festivalinden gündeme gelmiş. Ardından da 1995 yılında kooperatif kurulmuş. Dönemin Zonguldak valisi Sami Seçkin ve tarım il müdürü Zeki Arkaç?ın önemli katkıları olmuş. 100 aileye 200 baş hayvan dağıtımıyla süreç […]

1969 yılında kurulan Hamsiköy Süt Kooperatifi (HASKO) Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, yıllardır kendi köyünün yanı sıra çevre köylere de hizmet veriyor. Üreticilerin sütlerini değerlendirmek amacıyla kurulan kooperatifin ilke mandırası 1987 yılında faaliyete geçmiş. O dönemde günlük kapasitesi 5 ton olan mandırada bugün 40 ton süt işleniyor. 147 ortaklı kooperatif vakumlu kaşar […]

Tonya Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, 1966 yılında kurulmuş. 7 kişiyle kurulan kooperatifin ortak sayısı 2 bin 744?e ulaşmış. Hayvancılığın yaygın olduğu bölgede süt pazarlamasında sıkıntı yaşanınca kooperatifleşmeye gidilmiş. Süt ürünleri fabrikasında günlük 70 ton süt işleniyor. Kooperatif, kaşar peyniri, lor peyniri, telli peynir, tereyağı, beyaz peynir, yoğurt, krema ve ayran üretiyor. […]

Kaban ve Çevre Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Trabzon?da Of-Çaykara yolu üzerinde faaliyet gösteriyor. 1989 yılında kurulan ve halen bin 224 ortağı bulunan kooperatifin faaliyet alanı çay. Tesislerde 50 tonu organik olmak üzere günlük 150 ton çay işleniyor. Kooperatifin çay filizi, yeşil çay, aromalı çay, hediyelik çaylar, organik çay, çay çiçeği, […]