Türkiye?de diyabet denilince akla gelen ilk isimlerden olan ve 50 yıldır Türk toplumunun diyabet hastalığı konusunda farkındalığını artırmaya çalışan Türk Diyabet Cemiyeti Başkanı Prof. Dr. Nazif Bağrıaçık, diyabet ya da obezite söz konusu olduğunda gıda sektörünün hedef tahtasına konulmasının yanlışlığına dikkat çekti. Diyabet konusunda yaşanan değişimleri Gıdahattı dergisine değerlendiren Prof. […]