Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından organize edilen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın kazananları belli oldu. Gastronometro’da gerçekleşen finale kalan 10 genç şef arasından yarışmayı kazanan Ayşegül Uslu, Özge Nur Yılmaz ve Volkan Özkur; Türk Mutfağı’nın Sürdürülebilirlik Elçileri olarak, atıksız mutfak prensipleri ve yerli ürün kullanımı konusunda sektörde […]
Read Time : 3 Minutes
Seyidoğlu’nun 2016 hedefi 50 mağaza
Geleneksel baklava ve tatlıda bir dünya markası olma yolunda emin adımlarla ilerleyen Seyidoğlu, potansiyeli yüksek bölgelerde açılan şubeleriyle dikkat çekiyor. Seyidoğlu Türkiye’de 24 ve yurt dışında 8 mağazası olmak üzere toplam 32 mağazayla hizmet veriyor. Yeni hazırlıklarla birlikte 2016 sonunda mağaza sayısını 50’ye çıkarmayı hedefleyen Seyidoğlu’nun franchise anlayışının temelini […]
Read Time : 2 Minutes
AVM Simit, Balkan tatlısı Trileçe siparişine yetişemiyor
İstanbul Outlet Park Alışveriş Merkezi’nin en popüler mekanlarından olan AVM Simit firması; ünlü Balkan tatlısı Trileçe siparişine yetişemiyor. Beylikdüzü halkının yanı sıra, İstanbul’un dört bir yanından Trileçe sütlü tatlısını yemeğe gelenler, dönüşte bu eşsiz lezzeti paket yaptırıp, evine götürüyor. AVM Simit’in sahibi Muzaffer Topçu, sütlü tatlılardan olan Trileçe’yi, bir kez […]
Read Time : 2 Minutes
Eker, Türk Arap Gıda Zirvesi’nde
Süt ve süt ürünleri konusunda tüketicilerini 36 yıldır kalite ve tazelikle buluşturan Eker, 1. Türk-Arap Zirvesi’ne katıldı. Standında ihracat yapacağı, yoğurt, ayran, süt, tatlı, tereyağı, peynir ve kaymak ürün gruplarının tanıtımını yapan Eker, büyük beğeni topladı… Türk Arap Ülkeleri İşadamları Derneği tarafından düzenlenen 1. Türk Arap Gıda ve Gıda Teknolojileri […]
Read Time : 1 Minutes
Özsüt’den damla sakızlı muhallebi
Yüzyıllardır tabiatın şifalı bitkisi damla sakızı, Türkiye’nin pastacısı Özsüt’ün farklı tatlarına da ilham kaynağı oldu. Özsüt eklendiği her tatlıya farklı ve lezzet dolu bir aroma katan damla sakızını, sakızlı muhallebinin yanı sıra pasta ve dondurmalarında da kullanıyor. Özsüt, Ege’nin incisi Sakız Adası’ndan temin ettiği damla sakızını Trio, Markiz, Cheesecake ve […]