NİLAY VARDAR >> İster naneli ister sarımsaklı olsun kışın her bölgeden sofranın vazgeçilmezi tarhana İtalya yolcusu. 10 dakikada çorba haline gelen ama toplaması, mayalaması, kurutması ile 20 günde hazırlanan tarhanayı 21 Aralık’ta İtalya’nın Puglia bölgesinde bulunan Torre Guaceto Yeryüzü Pazarı’nda Slow Food Foça Zeytindalı konviviyumu tanıtacak. Gül Girişmen’in liderliğindeki Slow […]
Read Time : 3 Minutes
Kastamonu’da ?Yöresel Yemek Günleri? düzenleniyor
Doğanın tüm renklerini ve güzelliklerini, 4 mevsim gözler önüne seren İksir Resort Town Tatil Kasabası?nda, 16 ile 18 Aralık tarihleri arasında, ?Yöresel Yemek Günleri? düzenleniyor. Tarhana çorbası, Ecevit çorbası, Mısır çorbası, Kel simit tiridi, Ekşili pilav, Sütlü kurt kulak mantarı, İbili banduma, Holuçka, Deli oğlan sarığı tatlısı, Ahlat pekmezli kaşık […]