Tam buğday ekmeğinin Türkiye’deki ilk üreticisi ve isim babası olan Doygun Ekmek, yeni düzenlemelerle tam buğday ekmeğine geçişi Türk toplumunun sağlıklı beslenmesi için atılmış önemli bir adım olarak değerlendiriyor. Tam buğday ekmeğinin adeta bir sağlık deposu olduğunu belirten Doygun Ekmek Pazarlama Müdürü Burcu Özcan, tam buğday ekmeği ve tahıllı ekmeklerin; […]