Yaklaşık bir asırdır katkı maddesi kullanmadan geleneksel yöntemlerle ürettiği tatlılarını yurt dışına açmak üzere kolları sıvayan Zeynel Muhallebicisi, işe Avrupa ülkeleriyle başlayacak. Ankara ve İstanbul’da 22 şubesi olan Zeynel, iki – üç yılda 35 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Osmanlı’nın geleneksel tatlılarını bozmadan bugüne taşıyan Zeynel Muhallebicisi’nin temelleri 90 yıl önce Sırp […]
Read Time : 4 Minutes
AYSO Gıda’dan “tatlı” atılım
Türkiye’de yıllık 6.5 milyar dolar hacim ile önde gelen sektörler arasında bulunan hazır yemek sektörünün lider kuruluşlarından AYSO Gıda, Türkiye’de ilk kez “üniversite onaylı” diabetik tatlı üretimiyle 2012 yılına iddialı girdi. Şeker hastaları ve rejim yapanlar için özel ürünler geliştiren AYSO Gıda, Tatlı Kaşık markası ile ürettikleri prebiyotik lifli diabetik […]
Read Time : 2 Minutes
In Bakery fırınları, kafe konsepti ile Türkiye geneline yayılıyor
2007 yılından bu yana İstanbul?da tüm Macrocenter?lar ve 8 farklı lokasyondaki Migros?larda faaliyet gösteren In Bakery fırınları, artık kafeleri ile de Türkiye genelinde yayılıyor. Aralık ayında Koçtaş Bursa Osmangazi mağazası içinde hizmete giren ilk In Bakery Cafe?den sonra zincirin ikinci mağazası Ocak ayında Koçtaş Yenibosna?da yerini aldı. In Bakery fırınları […]