Türkiye’de sağlıklı süt ve süt ürünleri kavramını yerleştiren ilk marka olan Pınar Süt Agro Libya fuarıyla Afrika pazarını keşfe çıkıyor. Pınar süt, kaliteli süt hammaddesine ulaşmak için Avrupa standartlarında üretim yapan çiftliklerle çalışıp, süt ve süt ürünlerini en sağlıklı ve en titiz şekilde sofralara sunmaktadır. 40’dan fazla ülkeye ihracat yapan Pınar […]
Read Time : 4 Minutes
Dışarda yemek yiyen 7 milyon İstanbullu’nun sağlığı tehlikede!
Geçtiğimiz yıllarda bütün dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yemek yeme ve beslenme alışkanlıklarının çok hızlı bir şekilde değiştiği reddedemeyeceğimiz bir gerçek. Plato Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölüm Başkanı Ece Şener’in verdiği bilgiye göre Türk insanı haftada en az altı öğününü dışarıda yiyor. Büyük şehirlere baktıkça bu sayılar daha da yükseliyor. […]
Read Time : 7 Minutes
Bakanlık, taklit ve tağşiş yapan firmaları teşhir etti
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 33 gıda işletmesinin 42 parti üründe taklit ve tağşiş yapıldığını duyurdu. Bakanlık duyurularında, “Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31 inci maddesinin 6 ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme […]
Read Time : 3 Minutes
Zayıflamak isteyenler süt içmeyi tercih ediyor!
Sütte bulunan kalsiyumun zayıflama üzerinde önemli etkisi olduğu söylendi. Yörsan Gıda Mühendislerinden Nilüfer Hakayan, sütün içinde bulunan kalsiyumun zayıflama üzerinde önemli etkisi olduğunu söyleyerek, günde 2-3 bardak kalsiyum deposu süt tüketilmesinin gözle görülür ölçüde zayıflamayı kolaylaştırdığını söyledi. 1 bardak süt içmek en az 4 saat tok tutuyor! Süt hem protein […]
Read Time : 7 Minutes
“Süt ve süt ürünlerinde bilgi kirliliği Türkiye’ye zarar veriyor”
TGDF Gıda Kongresi 2013 kapsamında düzenlenen “Süt ve Süt Ürünleri Özel Oturumu”, kamu, sanayi ve akademi dünyasından isimleri buluşturdu. Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) tarafından Akademetre Araştırma Şirketi’ne yaptırılan Tüketici Algısı Araştırmasının sonuçlarına ilişkin bilgilerin de paylaşıldığı özel oturumda, süt ve süt ürünleri konusunda yaratılan bilgi kirliliğinin […]