Hindistan?ın üç eyaletinde süt çiftlikleri ile ilgili gerçekleştirilen bir çalışma, süt güvenilirliği uygulamalarını benimseyen çiftçilerin, daha iyi kalitedeki sütten daha fazla kazanç sağladığını gösteriyor. Hindistan süt ve süt ürünleri sektöründe çiftlik düzeyinde gıda güvenliği tedbirlerine uygunluk durumunun ortaya konulması için Bihar, Punjab ve Uttar Pradesh eyaletlerinde yapılan araştırma, güvenlik şartlarına […]
ABD?de ?yeni nesil? süt ve süt ürünleri bileşenleri inceleniyor
Cornell Üniversitesi ve Sütçülük Araştırma Enstitüsü, ABD süt ve süt ürünleri endüstrisini ve inovasyon hattını güçlendirmek amacıyla süt ve süt ürünleri araştırma ortaklığı konusunda Kuzeydoğu Sütçülük Araştırma Merkezi (NEDFRC) ile anlaştı. Cornell Üniversitesi?nin New York Ithaca Kampüsü?nde yer alan Merkez, içme sütü ve süt ürünü bileşenleri araştırmalarına yoğunlaşacak. Her iki […]
Güvenilir süt, daha büyük kazanç sağlıyor
Hindistan?ın üç eyaletinde süt çiftlikleri ile ilgili gerçekleştirilen bir çalışma, süt güvenilirliği uygulamalarını benimseyen çiftçilerin, daha iyi kalitedeki sütten daha fazla kazanç sağladığını gösteriyor. Hindistan süt ve süt ürünleri sektöründe çiftlik düzeyinde gıda güvenliği tedbirlerine uygunluk durumunun ortaya konulması için Bihar, Punjab ve Uttar Pradesh eyaletlerinde yapılan araştırma, güvenlik şartlarına […]