Amerika Birleşik Devletleri (ABD) süt ürünleri piyasasının yeniden düzenlenmesi için sunulan öneri, Amerika Süt Üreticileri Birliği DFA?nın desteğini kazandı. Bu reformlar, 2009 yılında binlerce süt üreticisinin iflasına neden olan süt çiftlik çıkışfiyatındaki düşüşün ardından gündeme getirilmişti. Demokrat milletvekili CollinPeterson ve Cumhuriyetçi senatör Mike Simpson tarafından da desteklenen öneriler, arz ve […]
Read Time : 2 Minutes
Hindistan?da süt fiyatları artacak
Hindistan?da süt ve süt bazlı ürünlerin fiyatlarının, muson yağmurlarının azalması gibi çeşitli doğal ve insani faktörler nedeniyle artacağı tahmin ediliyor. Süt fiyatları, son iki yılda neredeyse iki katına ulaştı. Hindistan?da perakende süt fiyatları da son iki yıldır giderek artıyor. 2009 yılında, 1 litre sütün fiyatı ortalama 62 kuruş (16 rupi) […]
Read Time : 2 Minutes
IDF Inovasyon Ödülleri için son başvuru 5 Eylül
Süt sektörünü dünya çapında temsil etmeyi kendine misyon edinen Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF), en iyi küresel bilimsel uzmanlığı ve bilgiyi sağlayarak süt kalitesini arttırmaya, tüketicilere besleyici ve sağlıklı süt ürünleri ulaştırmaya destek olmaya çalışıyor. Bu amaçlar doğrultusunda çok sayıda çalışmaya imza atan IDF, bu yıl FoodBev Medya?nın Sütçülük İnovasyon Dergisi […]