Alman ve Avusturyalı şarap uzmanları ve şarap eleştirmenlerinin içinde bulunduğu grup 20-24 Kasım ayında ve 23-26 Ocak tarihleri arasında, aralarında Kayra?nın da bulunduğu WOT Platformu ve şarap üreticileri tarafından ülkemizi ziyaret ettiler. Her iki gezide de kör tadımla Türk şaraplarını değerlendiren uzmanlar, Kayra?nın Imperial serisi şaraplarından Imperial Öküzgözü Blend 2006 […]
Read Time : 2 Minutes
Kanyon Şarap Tadım Günleri başlıyor
Şarap ne ile servis edilmeli? Beyaz mı önce kırmızı mı? Hangisi hangi yemek ile uyumlu? Soğuk mu içilmeli sıcak mı? Tatlıdan önce hangisini içmeli? Eskisini mi önce içmeli yenisini mi? Bu benzeri sorularınızın tümünü ve şarap hakkında her şeyi öğrenebileceğiniz şarap tadında bir etkinlik sizi bekliyor! 25-28 Kasım 2010 tarihlerinde […]
Read Time : 3 Minutes
En iyi kokteyl birincisi Ela Quality Resort Hotel oldu
Ela Quality Resort Hotel, Türkiye?nin en büyük gıda fuarlarından biri olan ?17. Akdeniz Yiyecek-İçecek İhtisas Fuarı?nda (Food Product 2010) düzenlenen Antalya Yaratıcı Barmenler Kokteyl Yarışması?nda şarap kategorisinde birinciliği kazandı. Daha önce de Alman Bild Gazetesi?nin 2008 yılında ?Antalya?nın En İyi Oteli? seçtiği, birçok gastronomi yarışmasında birincilikler kazanan aşçılarının yanına barmen […]