Koruyucu katkı maddesi içeren salçalara dikkat

Sahte ve hileli salçalarla ilgili bir açıklama da SALKONDER?den Salça, Dondurulmuş ve Konserve Gıda Sanayicileri Derneği (SALKONDER) son günlerde medyada yer alan hileli salça haberlerine yönelik bir açıklama yaptı. SALKONDER Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Serdar Özakar, piyasada bulunan sahte ve hileli salçalarla ilgili tüketicileri uyarırken,  ürünleri satın alırken dikkat etmesi […]

Salça ve gıda konservesi üreticileri birleşiyor

Salça ve gıda konservesi üreticileri tek dernek çatısı altında birleşiyor. Salça ve Konserve Üreticileri ve İhracatçıları Derneği adı altında birleşmeye hazırlanan sektör temsilcileri, her iki sektörün gelişmesi için ortak çalışmalar yapıp, uluslararası pazardaki rekabet güçlerini artırmayı hedefliyorlar. Domates salçası üreticilerinin 1989 yılında kurduğu, 34 üye ile sektörün yüzde 65?ini temsil […]