Kurban Bayramı?nın kapıya dayandığı şu günlerde, kurban etinin nasıl saklanması ve yenmesi gerektiğine ilişkin bilgi bombardımanı yaşanıyor. Özel Sema Hastanesi Beslenme Uzmanı Hayrettin Mutlu, kafa karışıklığını ortadan kaldırmak amacıyla, kurban etine dair merak edilen her şeyi anlattı. Kesilen kurban etlerinin saklanmasının ve kullanılmasının insan sağlığı açısından çok önemli olduğunu söyleyen […]