Sağlıklı yemek tarifleri sunan iPhone uygulaması ?SAF RecipeBox?, Europan Seal of Excellence Silver Ödülü?ne hak kazandı. İnternet ve mobil iletişim sektöründe, fikir yaratma, içerik hazırlama, kavram geliştirme ve tasarım dallarında hizmet veren Tikle, sağlıklı yemek tarifleri içeriği sağlayan iPhone uygulaması SAF RecipeBox ile Europan Seal of e-Excellence Silver Ödülü?ne hak […]
Çok az tuz tüketimi de kalp problemleri riskini arttırabiliyor
Yeni bir araştırmaya göre, çok fazla tuz tüketimi gibi çok az tuz tüketimi de kalple ilişkili sağlık risklerini arttırabilir. The Journal of American Medical Association?da (JAMA-Amerikan Tıp Derneği Dergisi) yayımlanan araştırma, bir başka çalışmanın sonuçlarında yer alan yüksek düzeylerdeki tuz alımının (günde 8000 mg?ın üzerinde sodyum) artan kalp krizi, felç, […]
İstanbul Sağlık ve Beslenme Bienali, şubatta
Sağlık ve beslenme ilişkisi, sadece Türkiye?de değil uluslararası platformlarda da gündemdeki yerini koruyor. 9-11 Şubat 2012?de düzenlenecek İstanbul Sağlık ve Beslenme Bienali; doğru, yeterli ve dengeli beslenmenin sağlığa etkilerinin konuşulacağı önemli bir platform olacak. Günlük yaşamda vücudumuzun gereksinim duyduğu besinlerin alınmaması ya da eksik alınması, sağlığımızı kaybetmemize, hatta ciddi sağlık […]
Türkiye?nin yemek haritası
Sağlıklı beslenmeyle ilgili temel kurallara uymaya çalışan ancak yaşadıkları bölge ya da kültürün beslenme alışkanlıklarına ayak uydurmak zorunda kalanlar, bir türlü arzu ettikleri kiloya inemiyorlar. Bu konuda kapsamlı bir araştırma hazırlayan Gizem Tutar ve Tutarlı Diyet ekibi, hangi bölgede ne gibi beslenme yanlışları yapıldığını da belirledi. İşte bölge bölge, şehir […]
İş gezisine çıkmadan önce ülke mutfakları hakkında bilmeniz gerekenler
Türk girişimcisin dünyanın her bir köşesinde iş yapıyor. Ancak gittiği ülke mutfağı hakkında yeterince bilgiye sahip değilse, o ülke kültürleri için çok kritik olan yemek tercih ve ritüelleri, yemek keyfini ızdıraba çevirebiliyor. Bu yüzden, ülke kültürleri hakkında bilgi sahibi olmak çok önemli. Ülkelere göre kültürel beslenme alışkanlıkları da farklı. İş […]