Ramazan ayında kuru gıdaya zam yok

Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis: “Ramazan ayında kuru gıdaya zam yok” Son yıllarda kuraklık başta olmak üzere yaşanan olumsuzluklar nedeni ile artış eğilimi gösteren gıda fiyatları, ekonominin bir numaralı gündem maddesi oldu. Ramazan arifesi içerisinde olduğumuz bugünlerde, tüketici için müjdeli haberi Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis […]

Ekolojik ürün pazarında neler oluyor? Organik ne kadar organik?

Son dönemlerde “organik ürün” tanımlaması dillerden düşmüyor. Yediğimiz, içtiğimiz ürünlerin; giydiğimiz giysilerin önüne “organik” cümlesi ekleniyor. Toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden; çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumayı amaçlayan organik tarım; gündemden artık düşmeyecek gibi gözüküyor. Önümüzdeki dönemlerde organik ürünler daha fazla talep görmeye başlayacak. Ancak ekolojik ürünlere […]