Raf ömrü geçmiş gıdaların geri dönüşümü mümkün mü?

İstanbul Aydın Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şükrü Karataş, Avrupa’da son dönemlerin yükselen trendi olan raf ömrü geçmiş ürünlerin satıldığı marketleri değerlendirdi. Prof. Dr. Karataş, gerekli tetkiklerin titizlikle yapılması halinde böyle bir sistemin çok yararlı olabileceğini söyledi. Son günlerde Batı, gıda perakendeciliği alanında son derece ilginç günler geçiriyor. Bunun nedeni […]

Raf ömrünü uzatan bakış Beneo WebSemineri’nde

Dünyanın önde gelen fonksiyonel bileşen üreticilerinden BENEO, webinara (web semineriine) ev sahipliği yapıyor. 22 Mayıs Perşembe günü saat 17:00 de gerçekleşecek websemineri ücretsiz olacak. Webinar’da fırınlanmış tatlı ürünlerin genel ürün kalitesini artırmanın yanısıra raf ömrünü uzatan yeni teknolojik çözümler vurgulanacak. Webinarda BENEO Palatinose™ Ürün Müdürü Katja Reichenbach ve BENEO Teknik Müşteri Servis […]

Raf ömrünü uzatan yeni bir bakış

Dünyanın önde gelen fonksiyonel bileşen üreticilerinden BENEO, webinara (web semineriine) ev sahipliği yapıyor. 22Mayıs Perşembe günü saat 17:00 de gerçekleşecek websemineri ücretsiz olacak. Webinar’da fırınlanmış tatlı ürünlerin genel ürün kalitesini artırmanın yanısıra raf ömrünü uzatan yeni teknolojik çözümler vurgulanacak. Webinarda BENEO Palatinose™ Ürün Müdürü Katja Reichenbach ve BENEO Teknik Müşteri […]

Ülker Hero Baby’den bebek meyveleri ile hazırlanmış %100 meyve suyu

Ülker Hero Baby’nin, sağlıklı cam şişede, şeker ilavesiz, katkısız, %100 meyveden üretilen bebek meyve suyu, bebekler için güvenli bir besin kaynağıdır. Ülker Hero Baby bebek meyve suyu, doğal tarımla özel olarak yetiştirilen ‘bebek meyveleri” ile hiç şeker eklenmeden üretiliyor. Ayrıca biberon emziği ile uyumlu şişesi sayesinde anında içime hazır… Ülker […]

8. PAGEV Türk Plastik Endüstrisi Kongresi?nin ana teması ?gıda plastikleri?

Ambalaj sektöründe plastiklerin kullanımı, dünyada olduğu gibi ülkemizde de hızla artıyor. Gıda endüstrisi ise bu trendde başı çekiyor. Artık sayısız gıda ürünü soframıza plastik ambalajlar içinde geliyor. Gıdalarımızı koruyan, ömrünü uzatan ve hijyen sağlayan plastikler konusundaki en yeni teknolojiler, PAGEV?in bu yıl 8?incisini düzenlediği Endüstri Kongresi?nde masaya yatırılacak. Türkiye ve […]