Türk Diabet Cemiyeti ve Obezite Araştırma Derneği Başkanı Prof. Dr. Nazif Bağrıaçık, Karatay, Taş Devri, Tabiat Ana gibi isimlere sahip olan beslenme modellerinin bilimsel temele dayanmadığını söyleyerek, halkın bu diyetleri uygulamaktan şiddetle kaçınması gerektiğini belirtti. Son aylarda beslenme ve sağlık ilişkili pek çok yayında adı geçen bu diyetlerin halka anlamsız […]
Read Time : 5 Minutes
?Her şey doğru beslenmeye bağlı?
Türkiye?de diyabet denilince akla gelen ilk isimlerden olan ve 50 yıldır Türk toplumunun diyabet hastalığı konusunda farkındalığını artırmaya çalışan Türk Diyabet Cemiyeti Başkanı Prof. Dr. Nazif Bağrıaçık, diyabet ya da obezite söz konusu olduğunda gıda sektörünün hedef tahtasına konulmasının yanlışlığına dikkat çekti. Diyabet konusunda yaşanan değişimleri Gıdahattı dergisine değerlendiren Prof. […]