Sütaş, Makedonya?nın başkenti Üsküp?te satın aldığı 70 milyon litre süt işleme kapasiteli tesislerde gerekli yatırımları tamamlayarak üretime başladı. Üsküp tesislerinde üretilen süt, ayran, yoğurt ve peynir çeşitleri raflarda yerini aldı. Sütaş İcra Kurulu Başkanı Saffet Karpat, Sütaş?ın Makedonya?daki tesis ile 38 yıllık birikimini ve uzmanlığını sınırlarımızın ötesine taşıdığının altını çizdi. […]
Read Time : 2 Minutes
Muratbey yurtdışı markalaşma yatırımlarına ivme kazandıracak
Satışlarının yüzde 10?unu yurtdışına yapan Muratbey, bu yıl ihracat rakamlarını ikiye katlamayı hedefliyor. İhracat yaptığı ülke sayısını 14?e çıkaran Muratbey bu doğrultuda Türkiye?nin ihracatını artırmayı planlayan Turquality programının adaylar ıarasında yerini aldı. Güçlü global Türk markaları geliştirerek Türkiye?nin ihracatını artırmayı hedefleyenTurquality Programı adaylarına Türkiye?nin en önemli peynir üreticilerinden biri olan Muratbey […]
Read Time : 3 Minutes
Muratbey?e ?İnovasyon Ödülü?
Bu yıl 9?uncusu gerçekleştirilen Kent ve Yaşam Ödülleri?nde ?İnovasyon Ödülü? peynirde yeni ufuklar açan Muratbey?e verildi. Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, ödül alan tek gıda firması olduklarını söyledi. Doğadan beslenen duyarlı üretici olduklarını belirten Erol, ?Üretimimizin her aşamasında doğaya saygıyı görev bildik. Bu saygımızı tüketicilerimizle paylaşan ve doğa dostu […]
Read Time : 1 Minutes
Mart ayında süt ürünleri üretimi arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Süt ve Süt Ürünleri Üretim İstatistikleri Mart ayı sonuçlarını açıkladı. Buna göre; ticari süt işletmelerince Mart ayında 708.972 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı. Mart ayında bir önceki yıla göre yüzde 0,9 azaldı. Mart ayında ticari süt işletmeleri tarafından gerçekleştirilen içme sütü üretimi 2012?nin […]
Read Time : 3 Minutes
Beyaz peynire kireç katıyorlar!
Beyaz peynir sofralarımızın vazeçilmezi. Hemen hergün tüketiyoruz. Ancak piyasada satılan ürünlerin bir çoğunda ne yazık ki insanların sağlığını hiçe sayan kişiler tarafından bir çok hile yapılıyor. Gıdamızda hile yapılan ürünlerin başında beyaz peynir geliyor. Beyaz peynire kireç katılarak parlak beyaz olması sağlanıyor. Peynirin Km oranı düşürüp su tutucu olarak Jelatin […]