Türkiye?nin önde gelen peynir üreticisi Muratbey, süzme yoğurt üretti. Son 1 yıldır inovatif peynirlerinin yer aldığı Naturena serisi ile gündemde olan Muratbey, ürettiği peynirlerin yanına bir de süzme yoğurt ekledi. 500 gramlık ambalajlarında market raflarında yerini alan Muratbey süzme yoğurt, artık Muratbey?in 250 çeşitlik peynir ailesinin kardeş ürünü oldu. Daha yoğun lezzeti ve […]
Robabank, ?Avrupa Peynir Piyasası? raporunu yayımladı
Finansal hizmet sağlayıcısı Rabobank?ın ?Avrupa Peynir Piyasası? başlıklı yeni raporuna göre, Avrupa Birliği peynir piyasası, çoğu üreticinin büyümeden emin olduğu ?rahat konum?undan artan çiğ süt fiyatlarının, kâr marjlarını tehdit ettiği acımasız bir ortama dönüşüyor. Peynir, AB?de taze süt ihtiyaçlarının karşılanmasından sonra geleneksel olarak tercih edilen süt ürünü iken raporun yazarları, […]
Peynir, ev dışı tüketimin de gözdesi
Değişen yaşam tarzlarına paralel olarak büyüklüğü giderek artan ev dışı tüketime yönelik periyodik raporlar yayımlayan Ipsos KMG?nin Yerinde Tüketim Paneli, haneler dışındaki peynir tüketimine dair çarpıcı sonuçlar ortaya koydu. Ev dışı tüketimi düzenli olarak takip edip iki aylık dönemlerle raporlayan Ipsos KMG Yerinde Tüketim Paneli?ne göre, evlerde kahvaltı sofralarının değişmez […]
İskoçya?dan yatırım daveti
İskoçya?nın süt komitesi Ulusal Çiftçiler Birliği (NFU), süt ve süt ürünleri işleyicilerine davette bulunarak İskoçya?nın süt alanında sunduğu yatırım fırsatlarını incelemelerini istedi. NFU Başkan Yardımcısı Allan Bowie, dünya genelinde süt ve süt ürünlerine artan talebin İskoçya için önemli fırsatlar yaratacağını belirterek, doğru teşviklerle, İskoç üreticilerinin ve üretimin büyüyen talebi karşılayabileceğini […]
Sağlıklı yaşam için “kefir” için
Türkiye?nin ilk kefir üreticilerinden Eker, herkesi özellikle bağışıklık sistemimizin zayıfladığı kışaylarında her gün bir bardak kefir tüketmeye davet ediyor. Süt ve süt ürünleri sektöründe 30 yıllık tecrübeye sahip Eker, sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için herkesi kefir içmeye çağırıyor. Orta Asya ve Kafkasya?dan gelen bu doğal, probiyotik ürün, 2000 yıldır […]