Karlı ve buzlu yolda penguen gibi yürüyün

Liv Hospital Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Doç. Dr. Selahattin Özyürek bu riskleri azaltmak için buz ve karda nasıl yürünmesi gerektiği hakkında öneriler verdi. Kar ve yağmurun şiddetli olarak etkisini gösterdiği bugünlerde ne yazık ki düşebiliyor ve yaralanabiliyoruz. Ufak bir düşme, sendeleme bile başımıza türlü türlü dertler açabiliyor. Kimi zaman önemsemediğimiz […]

Turşu limonla mı yapılır, sirkeyle mi?

İDRİZ ÇOKAL >> TURŞUNUN hası nasıl yapılır? Limonla mı, yoksa sirkeyle mi? Bu soru insanın aklına hemen, Türk sinemasının klasikleri arasında yer alan, Adile Naşit ve Münir Özkul’un başrollerini paylaştığı “Neşeli Günler” filmini getiriyor. Bu doyumsuz filmdeki aile kavgasının sebebi turşunun yapılış şekliyle ilgiliydi. Peki kim haklı dersiniz? Sirke diyen Adile […]