?Sakatat hazırlayan, satan, depolayan ve dağıtımını yapan işyerleri için iyi hijyen uygulamaları rehberi? yayınladıklarını belirten TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, ?Hazırlamış olduğumuz rehber ile kokoreç, kelle, paça, işkembe çorbası satanlara hijyenik üretim, dağıtım ve satış için eğitim verilecektir. Bu eğitimler sonrasında AB?ye başta kokoreç olmak üzere sakatat ihracatı yapacağız. Artık […]