Açık sütteki risklere bir yenisi daha eklendi

Araç trafiğinin yoğun olduğu yolların yakınında bulunan meralarda otlatılan ineklerin sütlerindeki kurşun düzeyinin standartların iki kat üzerinde bulunduğu tespit edildi. Uzmanlar sütteki kurşun düzeyinin fazla olmasının, çocuklar başta olmak üzere, insan sağlığını olumsuz yönde etkilediğini belirtiyor. Bir ağır metal olan kurşun, özellikle çocukların sağlığını etkiliyor. Kurşun zehirlenmesi çocuklarda öğrenme bozukluğu, […]

Alman sermayesi Yeni Zelanda süt çiftliklerini satın alıyor

Gelişmekte olan ekonomilerden gelen yüksek talep sayesinde, Yeni Zelanda süt ve süt ürünleri sektörünün büyük ölçüde değerleneceğini belirten Alman Aquila Capital Green Assets firması, ülkedeki süt üretimine yönelik hektarlarca çiftlik arazisini satın alıyor. Alman Aquila Grup?un bir parçası olan Hamburg merkezli firmanın CEO?su Detlef Schoen; şirket fonlarının, Yeni Zelanda süt […]