Adese’nin tescilli markası Kule Sini Restaurant, hizmet kalitesini artırmak ve müşterilerine daha keyifli bir ortamda yemek ziyafeti sunmak için baştan aşağı yenilenerek, modern ve ferah bir görünüme kavuşan Kulesini, yeni yüzüyle misafirlerine kapılarını açtı. Aydınlatmadan masa sandalyeye, dekorasyondan personel kıyafetlerine kadar büyük bir değişimden geçen Kule Sini, yeniliğin Konya’daki öncüsü […]
Read Time : 3 Minutes
EDT EXPO’da 2 yarışma birden!
EDT EXPO’da 2 Yarışma Birden! Gastrobosphorus Patisserie ve Osmanlı Mutfağı Yarışmalarında Mutfağın Yıldızları Yarışacak! EDT EXPO Fuarı kapsamında, 28 ve 29 Mart 2014 tarihlerinde, Gastrobosphorus Pastacılık, Çikolata ve Unlu Mamuller Yarışması ve Osmanlı Mutfağı Yarışması gerçekleştirilecek. Her iki yarışmada da profesyonel mutfak şefleri, kurumsal takımlar halinde yarışacak. CNR Holding kuruluşlarından […]
Read Time : 2 Minutes
Osmanlı Saray Mutfağı ile yarıştılar
EDT Expo kapsamında düzenlenen Osmanlı Saray Mutfağı Yarışması?nda, 5 yıldızlı 8 otelin şeflerinden oluşan ekipler, tarihi yemeklere yeni yorumlar katarak hazırladıkları birbirinden değişik lezzetlere imza attılar. Türk mutfak kültürüne önemli katkılar sağlayan, Öztiryakiler?in mutfak sponsorluğunu üstlendiği Osmanlı Mutfağı Yarışması, Türkiye?nin önde gelen otellerinde görevli mutfak şeflerinin katılımı, hazırladıkları birbirinden iddialı […]