Cargill ve Arasco, Suudi Arabistan Krallığı’nda yeni bir nişasta ve tatlandırıcı ortak girişimi oluşturmak için imzayı attılar. Ortak girişimin önceliği, öncelikle Suudi Arabistan, Birleşik Arap Emirlikleri, Kuveyt, Umman, Katar, Bahreyn, Yemen, Irak ve Ürdün pazarları için üretim yapmak olacak. Ortadoğu’ya yönelik bu ilk adımın koordinasyonu, 2008 yılında Ortadoğu ve Kuzey […]
Read Time : 3 Minutes
Beyaz peynire kireç katıyorlar!
Beyaz peynir sofralarımızın vazeçilmezi. Hemen hergün tüketiyoruz. Ancak piyasada satılan ürünlerin bir çoğunda ne yazık ki insanların sağlığını hiçe sayan kişiler tarafından bir çok hile yapılıyor. Gıdamızda hile yapılan ürünlerin başında beyaz peynir geliyor. Beyaz peynire kireç katılarak parlak beyaz olması sağlanıyor. Peynirin Km oranı düşürüp su tutucu olarak Jelatin […]
Read Time : 2 Minutes
Un ve Unlu Mamuller Tanıtım Grubu ilk Çalıştay?ını düzenledi
Un ve Unlu Mamuller Tanıtım Grubu, sektörün stratejik yol haritasını çıkartıyor Türk unu ve unlu mamullerinin dünya pazarlarına ?Türk? markasıyla ulaştırılması hedefiyle kurulan Un ve Unlu Mamuller Tanıtım Grubu (UTG), sektörün yol haritası niteliğindeki Stratejik Planı oluşturmak için ilk Çalıştay?ını 13-14 Ekim 2012 tarihlerinde Ankara?da düzenledi. Un ve Unlu Mamuller […]