Uluslararası akreditasyona sahip ilk diplomalı Türk Mutfağı eğitimini hayata geçirerek dünyanın saygın mutfak okullarının müfredatına girmesini sağlayan MSA, 12 yıllık çalışmanın ürünü olan ?1939?dan Günümüze Yazılı Kaynaklarda Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü?nü de tamamladı Türkiye’nin ilk ve tek uluslararası diplomalı profesyonel mutfak okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Türk Mutfağı?nı akademik ve […]
Read Time : 1 Minutes
MSA, şef adaylarını tanışma gününde buluşturuyor
MEB onaylı, Dünyanın her yerinde geçerli uluslararası City&Guilds diploması sunan tek profesyonel aşçılık okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), hakkında detaylı bilgi almak isteyen tüm öğrenci adayları ve aileleri için 15 Nisan Pazar saat 10.00 ? 16.00 arasında tanışma günü düzenliyor. Dünya Şefler Birliği (WACS) tarafından ödüllendirilmiş üstün profesyonel eğitim kalitesi, […]
Read Time : 4 Minutes
Mutfakta biri mi var?
Konuk ağırlama endüstrisinin lider iş çözümleri sağlayıcısı PROTEL, restoran yöneticilerine restoran yönetim sistemlerinin en yeni özellikleri ile işletmelere sağlayacağı faydalarını anlattı. Konuk ağırlama endüstrisinin lider iş çözümleri sağlayıcısı PROTEL, restoran yönetim sistemlerindeki son trendler ve işletmelere katkılarını anlatmak üzere önde gelen restoran yöneticileriyle İstanbul?da bir araya geldi. Mutfak Sanatları Akademisi?nde […]