Mr. Meat’in spesiyallerinden şaşlık, et bonfilenin ince ince yaprak kesilmesiyle hazırlanıyor. Krema, karabiber, kekik, tuz ve soya sosunun özel oranları ile birleştirildiği bir reçeteyle 24 saat marine edilen ve Amasya Suluova’dan özel getirilen kırmızı soğanlarla şişe dizilerek pişirilen şaşlık, bir kez tadına bakanların vaz geçemediği bir lezzet oluyor. Ferah oturma […]