Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, hayvancılıkta kaba yem ihtiyacının karşılanması ve et-süt maliyetlerinin düşürülmesi bakımından çayır ve meraların öneminin büyük olduğuna vurgu yaparak, “mera alanlarımız sürekli azalıyor. 1935 yılında 44 milyon hektar olan çayır mera arazisi, yüzde 66,8 azalmayla 2001 yılında 14,61 milyon hektara geriledi. Türkiye, Arjantin, Brezilya, […]
Açık sütteki risklere bir yenisi daha eklendi
Araç trafiğinin yoğun olduğu yolların yakınında bulunan meralarda otlatılan ineklerin sütlerindeki kurşun düzeyinin standartların iki kat üzerinde bulunduğu tespit edildi. Uzmanlar sütteki kurşun düzeyinin fazla olmasının, çocuklar başta olmak üzere, insan sağlığını olumsuz yönde etkilediğini belirtiyor. Bir ağır metal olan kurşun, özellikle çocukların sağlığını etkiliyor. Kurşun zehirlenmesi çocuklarda öğrenme bozukluğu, […]
Açık sütteki risklere bir yenisi daha eklendi
Araç trafiğinin yoğun olduğu yolların yakınında bulunan meralarda otlatılan ineklerin sütlerindeki kurşun düzeyinin standartların iki kat üzerinde bulunduğu tespit edildi. Uzmanlar sütteki kurşun düzeyinin fazla olmasının, çocuklar başta olmak üzere, insan sağlığını olumsuz yönde etkilediğini belirtiyor. Bir ağır metal olan kurşun, özellikle çocukların sağlığını etkiliyor. Kurşun zehirlenmesi çocuklarda öğrenme bozukluğu, […]