Unuttuğumuz geleneksel değerlerin başında geliyor macun tatlısı. Macun çeşitli meyva ve bitkileri özleri ve kokularından kaynatılarak yapılan reçel benzeri, ama ondan çok daha yoğun kıvamda olan ilginç bir tatlı. Macun reçel gibi kavanozlar dolusu yapılmıyordu. Macunun ilginç tipik yanlarından biri de hangi meyva ve renkte yapılmış olursa olun son derece berrak olması […]