Uzmanlar, sütteki şekere hassasiyetin önüne geçilebilmesi için süt tüketilmesini öneriyor Uzmanlar, çocukluk döneminden itibaren düzensiz süt tüketiminin sütteki şekere hassasiyet olarak tanımlanan laktoz intoleransına yol açabileceğini belirterek, süt tüketimine azar azar başlanmasıyla bu sorunun giderileceğine dikkat çekiyor. Halk tarafından süt alerjisi ile karıştırılan laktoz intoleransı süt alerjisinin aksine düzenli süt […]
Anne ve bebek sağlığı için süt tüketiminin önemi
Süt çok sayıda besin öğelerini bileşiminde bulundurulması nedeniyle insan yaşamının her evresinde tüketilmesi gereken temel besinlerin başında yer alıyor. Dünyanın en yararlı içeceği süt, insanların doğumlarından itibaren aldıkları ilk besindir. İlk günlerinde annelerinin sütüyle beslenen bebeklere, daha sonraları hem anne sütü hem de hayvani sütler verilir. Süt, bebeklerin narin vücutlarını […]
Yoğurt sağlık beyanları, onaylanmaları için basit tutulmalı
Avrupa Birliği?nin yeni beyanlarla ilgili kurallara sıkı bir şekilde bağlı olan düzeni içinde sağlık beyanlarında başarılı olma arayışında olan yoğurt üreticilerini hedefleyen yeni raporun mesajı: ?Beyanları basit ve anlaşılır tutmak.? İngiltere?deki bir danışmanlık kurumu olan HealthClaimsEurope.com (Avrupa Sağlık Beyanları) tarafından kaleme alınan rapor, yoğurt tüketimi ile laktoz sindirim yetersizliği olan […]