Sömestr tatilinde “yöresel lezzetleri” deneyin!

Anne&babalar hafta içi yoğun çalışarak iş yerinde zaman geçirirken, çocuklar da okulda oluyor. Uzmanlara göre okul zamanları özellikle çalışan anne babalar büyük koşuşturmaca içinde oldukları için, sosyal aktivitelere ve yemek öğünlerine daha az zaman ayırıyorlar. Türk insanı için yemek kültürünün aynı bir önemi var. Ailedeki tüm bireyler en keyifli zamanları […]

Eker, Türk Arap Gıda Zirvesi’nde

Süt ve süt ürünleri konusunda tüketicilerini 36 yıldır kalite ve tazelikle buluşturan Eker, 1. Türk-Arap Zirvesi’ne katıldı. Standında ihracat yapacağı, yoğurt, ayran, süt, tatlı, tereyağı, peynir ve kaymak ürün gruplarının tanıtımını yapan Eker, büyük beğeni topladı… Türk Arap Ülkeleri İşadamları Derneği tarafından düzenlenen 1. Türk Arap Gıda ve Gıda Teknolojileri […]

Lokumun özellikleri ‘resmen’ belirlendi!

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, lokumların tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması, işlenmesi, muhafaza edilmesi, depolanması, taşınması ve piyasaya arzına ilişkin özellikleri belirledi. Lokum, tanımında belirtilen çeşide has tat ve kokuda olacak ve yabancı tat ve koku içermeyecek. Çiğ nişasta tadında olamayacak. Çeşni ilavesiyle üretilen lokumlarda ürün adı, çeşni […]

Teksüt Krem Peynir, miniklerin kahvaltıdaki başkahramanı

Teksüt’ün yumuşacık bir kıvama sahip krem peyniri, çocukların sabah kahvaltısı için farklı alternatifler sunuyor. Lezzetli ve zengin kahvaltı sofralarının yanı sıra, krem peynir sandviçlere de benzersiz bir tat katan Teksüt krem peynirinin çikolatalı alternatifi de bulunuyor. Teksüt, krem peynirini cam ambalajda da satışa sunuyor. Teksüt krem peynirin cam ambalajı, içindeki […]

Mayıs?ta süt üretimi azaldı, peynir üretimi arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Süt ve Süt Ürünleri Üretimi Mayıs 2013 verilerini açıkladı. Ticari süt işletmelerince Mayıs ayında 768 bin 737 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,8 azaldı. Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 109 […]