Doğal ve lezzetli peynirin 56 yıllık üreticisi TEKSÜT, Gönen?deki tesislerinde basın mensuplarıyla bir araya geldi. Gezi sırasında gazetecilere peynir üretimine dair bilgiler veren ve merak edilenleri cevaplayan TEKSÜT Yönetim Kurulu Başkanı Cevdet Arınık yeni dönem projelerini anlatırken, 2012 için yüzde 15 ciro artışı öngördüklerini ve ilk 8 ayda bu hedefe […]
?Kaliteli taze kaşar peynirini nasıl anlarsınız?
Peynirin; protein, kalsiyum ve vitamin değerleri açasından zengin bir besin maddesi olduğu biliniyor. 40 yılı aşkın bir süredir, ürün çeşitlerini sürekli geliştirerek, doğal yöntemlerle üretim yapan Kervan Süt Ürünleri Fabrika Müdürü Bilal Sabit, taze kaşar peyniri satın alırken dikkatli olunması gerektiğini konusunda tüketicileri uyarıyor. Üretim maliyetlerinin sürekli artması ve kar […]
Süt piyasası fokur fokur kaynıyor
Süt fiyatlarındaki anormal yükseliş vatandaşı sağlıksız sokak sütü ve merdiven altında üretilen peynire yöneltiyor. Marketlerde ortalama 2?2,5 TL?ye kadar yükselen fiyatlar satışları ciddi oranda düşürdü. Sektör temsilcileri devletin biran evvel piyasaya müdahale etmemesi durumunda küçük ölçekli işletmelerin kapanacağını vatandaşın ise ucuz merdiven altı gıdalar nedeniyle sağlığının bozulacağını ifade ediyor. Kocaeli’ndeki […]