Akademi İnoksan, Altınmarka’nın Çikolata Workshop’una ev sahipliği yaptı

Dünyaca ünlü kakao ürünleri markası Altınmarka’nın Türkiye distribütörü Koza Gıda, Altınmarka’nın çikolata ürünlerini Bursalı şeflere tanıttı. Akademi İnoksan mutfağında gerçekleşen etkinliğe şeflerin ilgisi yoğundu. Şef Tim Briggs tarafından Altınmarka kuvertür çikolataları ve farklı kalıplarıyla hazırlanan sunumlar büyük beğeni toplarken, mutfağı dolduran şefler de çikolataya ilişkin özel bilgiler edindiler. Eğitim ve Uygulama […]

Türkiye’nin ilk Feng Shui Oteli Workinn’in, mutfaklarında İnoksan imzası var!

Endüstriyel mutfak sektörüne ışık tutan projelerin mimarı İnoksan, ilklerin ve en iyilerin tercihi olmayı sürdürüyor. Kocaeli Gebze’de inşa edilen Workinn Hotel, ülkemizde bir sanayi bölgesinde yer alan YEŞİL BİNA LEED GOLD sertifikalı ilk otel olma özelliğine sahip. Workinn Hotel’in mutfakları ise ilklere imza atan İnoksan tarafından projelendirdi. Workinn Hotel’de Feng […]

İnoksan, Adana Mutfak Festivali’ne damga vurdu!

Mutfak yarışmalarına sağladığı desteklerle her daim aşçıların yanında olan İnoksan, Adana’da mutfak kültürünün hatırlanması adına ilk kez düzenlenen ‘Adana Mutfak Festivali’ne sponsor oldu. 28-29 Ekim tarihlerinde gerçekleşen mutfak festivalinde ev hanımları yemek yarışması, engelsiz şeflerden yemek resitali, ünlü aşçılardan görsel şovlar gibi birbirinden lezzetli yarışmalar ve etkinlikler düzenlendi. İnoksan mutfaklarında […]

İnoksan, Kapadokya’nın mutfağını fethetti!

Türkiye Aşçılar Federasyonu’na bağlı Kapadokya Aşçılar Derneği ve İnoksan işbirliğinde bu yıl 12.’si yapılan Kapadokya Geleneksel Yemek Yarışması bu yıl büyük bir coşkuyla gerçekleşti. Her yıl düzenlenen konseptten daha da farklı olarak düzenlenen bu yılki yarışmada katılımcılara yemek sınırlaması getirilmedi. Önceki yıllarda düzenleme kurulu tarafından belirlenen yemekler yarışırken, bu yıl çorba, […]