Türkiye İstatistik Kurumu, 2012 yılı Hayvansal Üretim İstatistiklerini açıkladı. Toplam süt üretimi 2012 yılında bir önceki yıla göre yüzde 15,6 artarak, 17 milyon ton olarak gerçekleşti. TÜİK?in açıkladığı verilere göre, büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 12,3 artarken küçükbaş hayvan sayısı ise yüzde 10,7 arttı. Yılsonu itibariyle sığır […]
Süt üretiminde Türkiye, dünyada ilk 10 ülke arasında
Türkiye, süt üretiminde Ukrayna ile aynı üretim kapasitesine sahip Dünya Süt Durumu (DSD) raporuna göre dünya genelinde üretilen 703 milyon ton sütün 11, 6 milyon tonu Türkiye’de üretildi. Yörsan?dan yapılan açıklamaya göre, süt üretiminde liderlik 147, 9 milyon tonla Avrupa Birliği (AB) ülkelerindeyken, ikinciliği ABD ve üçüncülüğü ise Hindistan elinde […]
Tarım işletmeleri 43 bin ton süt satacak
Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne (TİGEM) bağlı 13 tarım işletmesinde 1 Ocak 2012-31 Aralık 2012 tarihleri arasında üretilecek tahmini 43.145 ton inek sütü, toplam 34 milyon 516 bin TL muhammen bedelle partiler halinde satılacak. TİGEM?in Resmi Gazete?de yayımlanan inek sütü satış ilanına göre, ihale 9 Aralık 2011 Cuma günü saat 14.30?da […]
?Süt ve süt ürünleri sanayisi, rekor alımlarla sektöre sahip çıktı?
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği tarafından bu yıl ikincisi hazırlanan 2010 Dünya ve Türkiye Süt Endüstrisi Raporu, ?Dünya Süt Günü?ne yönelik düzenlenen basın toplantısında paylaşıldı. ASÜD Yönetim Kurulu Başkanı Harun Çallı?nın açış konuşmasıyla başlayan basın toplantısı, süt ve süt ürünleri sektörünün bulunduğu nokta ile sorunlar ve çözüm önerilerinin […]
Şubat ayı inek sütü miktarı bir önceki aya göre yüzde 2,9 düştü
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2011 yılı Şubat ayı süt ürünleri üretim istatistiklerini yayımladı. TÜİK verilerine göre; Şubat ayında toplanan inek sütü miktarı, bir önceki aya göre yüzde 2,9 oranında azalarak 545.628 ton oldu. Şubat ayında gerçekleşen toplam içme sütü üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 11,5?lik düşüşle 94.141 tona […]