Karaköy Güllüoğlu, asırlar boyunca şifa kaynağı olarak kullanılan ve ?cennet meyvesi? olarak bilinen hurmayı baklava ile buluşturdu. İleri teknoloji sayesinde el değmeden çıkartılan hurma suyu, karanfil, tarçın, limon ve portakal kabuğu ile brixi ayarlanarak Ramazan ayı için özel olarak üretilen Hurmabak?ta kullanıldı. Gıda mühendislerinin uzun uğraşları sonucu baklava ile buluşturulan […]