“İiiy böcek” değil, “Hımm böcek” dönemi

ERSAN ÇIPLAK >> BİRLEŞMİŞ Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ’ne (FAO) göre, 2050’de dünya gıda ihtiyacının karşılanması için mevcut üretimin iki katına çıkarılması gerekecek. Oysa tarım için ayrılan alanlar giderek azalıyor. Su sıkıntısı artarak devam ediyor. Küresel iklim değişikliğinin yıkıcı sonuçları ortada. Bu nedenle geleneksel tarım ve hayvancılık kaynaklarına alternatif […]

Doğal, bitkisel, helal… 

ERSAN ÇIPLAK >> UZMANLARA göre global “helal sertifika” pazarında Türkiye’nin potansiyeli çok büyük. Ancak bu potansiyelin yeteri kadar değerlendirildiğini söylemek mümkün değil. Sektör temsilcilerine göre özellikle ihracatta çok muazzam fırsatlar var ama bunları değerlendiremiyoruz. Helal sertifikalı ürün pazarının en büyük ihracatçılarının Brezilya, ABD, Kanada, Çin gibi Müslüman olmayan ülkeler olması […]

Rakun dışkısından ayıklayarak yapılan kahvenin kilosu 400 dolar ve yüzde yüz helal

Helal gıda ve içecekten kozmetiğe, medikal ürünlerden tesettür giyim ve hac malzemelerine kadar çeşitli ürünlerin sergilendiği İstanbul Helal Expo – Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı CNR EXPO İstanbul’da devam ediyor. CNR Holding kuruluşlarından Sine Fuarcılık ve CNR Ekspo Fuarcılık organizasyonuyla, Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) […]

Helal fuarını Arınç açtı

Helal gıda ve içecekten kozmetiğe, medikal ürünlerden tesettür giyim ve hac malzemelerine kadar çeşitli ürünlerin sergilendiği İstanbul Helal Expo – Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı başladı. CNR Holding kuruluşlarından Sine Fuarcılık ve CNR Ekspo Fuarcılık organizasyonuyla,  Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) desteğinde gerçekleştirilen fuar, Başbakan […]

Türkiye, 2.1 trilyon dolarlık helal pazara göz dikti

Dünya helal ürün pazarı  2.1 trilyon dolarlık büyüklüğe ulaştı. Türkiye ihracatının yaklaşık 15 katı olan bu pazardan daha fazla pay almak isteyen Türk firmaları  CNR Expo İstanbul?da, 11-14 Ekim 2012 tarihleri arasında düzenlenecek Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı?nda biraraya geliyor. Bu yıl 150?nin üzerinde firmanın katılımıyla düzenlenecek fuar, 14. MÜSİAD […]