TGDF Başkanı Kopuz: “Önlem alınmazsa gıda işletmelerinin yüzde 50’si kapanır”

Yılın son haftasında ekonomi gazetecileri ile bir araya gelen Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri (TGDF) Başkanı Şemsi Kopuz, gıda ve içecek sektörünün geride bıraktığı bir yılı değerlendirdi. Artık dünyanın 25 yıl önceki dünya olmadığına dikkat çeken Kopuz; ?Dünya değişiyor, standartlar değişiyor, anlayışlar değişiyor. Bunu görmezden geldiğimiz ve ağırdan aldığımız […]

Gıda ve içecek firmaları İstanbul’da buluşuyor

Nüfus artışı, yaşam ve tüketim alışkanlıklarındaki değişimler doğrultusunda, gıda güvenliği ve ambalajlı ürünlerin önem kazanmasına bağlı olarak hızla büyüyen gıda ve içecek sektörü FOODist 2010?da bir araya geliyor.  9-12 Aralık tarihleri arasında fuar market konseptiyle TÜYAP?ta gerçekleştirilecek olan FOODist 4. İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı sektörün lider firmalarına yeni […]

Gıda sektörü krize direnç gösterdi yüzde 4 büyüdü

2006 yılından bu yana sektörün envanter çalışmasını hazırlayan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF), 2009 yılı envanterini kamuoyuyla paylaştı. TGDF Başkanı Şemsi Kopuz, sektörün mevcut durumu ile ilgili verilerin yanı sıra öngörülerine ilişkin çarpıcı detaylar verdi.  Geçtiğimiz yıllardan kriz yılına rakamlarla hatırlatma yapan TGDF Başkanı Kopuz, Gıda ve […]