Gıda israfı ile market mağaza enflasyonuna dur demeliyiz

Yerel Zincirlerin Yeni Toplantısı Diyarbakır’da Gerçekleşti TPF Başkanı Ömer Düzgün: “Gıda israfı ile market mağaza enflasyonuna dur demeliyiz” Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF), Karadeniz’in ardından kasım ayı yönetim kurulu toplantısını Diyarbakır’da düzenledi. Gıda perakende sektöründeki son gelişmelerin ele alındığı toplantıya 150’ye yakın yerel zincir yöneticisi katıldı. TPF Başkanı Ömer Düzgün, sektörün […]

Kipa gıda israfını önlemeye yönelik çalışmaları ile “kurumsal vatandaş” olmayı hedefliyor

Sorumlu ticaret anlayışını benimseyen perakende zinciri Kipa, gıda güvenliğinin sağlanması ve israfın engellenmesi amacıyla çok sayıda proje yürütüyor. Gıda güvenliğini sağlamak ve gıda israfını engellemek amacıyla yürüttüğü çalışmalarla dikkat çeken Kipa, sürdürdüğü çalışmalar doğrultusunda, sorumlu perakendeciliğin yanı sıra iyi bir ‘kurumsal vatandaş’ olmayı da hizmet anlayışının odağına aldı. 13 Ekim […]

Türkiye 109 ülke arasında 39. sırada

Küresel pazara birinci sınıf, yenilikçi ürünler, malzemeler ve hizmetler sunan bilim şirketi DuPont tarafından desteklenen ve Economist Intelligence Unit (EIU) tarafından geliştirilen Küresel Gıda Güvenliği İndeksi, 28 Mayıs Çarşamba günü gıda ve tarım sektörünün önde gelen yetkililerinin de katılımıyla düzenlenen DuPont Türkiye Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Zirvesi’nde açıklandı. The Marmara […]

AB, atıkları azaltmak için gıda sektörüyle birlikte çalışacak

Avrupa Birliği (AB), atıkları azaltmak ve gıda tedarik zincirinde verimliliği artırmak için gıda üreticileri ve ambalaj sanayi ile birlikte çalışacak. Tarım ve Kırsal Kalkınma Komitesi kararı ile masaya yatırılan sektör bazlı önlemlerle AB?de gıda atıklarının 2025?e kadar yüzde 50 azaltılması amaçlanıyor. Komite, evlerde ve marketlerde gereksiz gıda israfını önlemek için, […]