Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı (SÜGAV) tarafından 7 Mayıs 2014 Çarşamba günü Swissotel’de düzenlenen “2. Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi”nin bu seneki teması, “Her şey daha iyi bir yaşam için” olarak belirlenirken, zirvenin ilk bölümü T.C Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu’nun açılış konuşmasının ardından bilimsel mesajlara ayrıldı. Harvard Üniversitesi Genetik […]
Read Time : 3 Minutes
Merdivenaltı yemek sektörü sağlığı tehdit ediyor
Şeker-İş Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, merdivenaltı yemek imalatına karşı mücadele çağrısı yaptı. Şeker-İş Sendikası’dan yapılan açıklamaya göre, İsa Gök imzasıyla yapılan açıklamada şöyle denildi: Sağlıklı yemek üretmenin yolu, yasal mevzuata uygun, alt yapı kalitesi yüksek yerlerde üretimin yapılmasından geçmektedir. Yemek hizmeti alınan işletmenin OHSAS İşçi Sağlığı ve Güvenliği Yönetim […]
Read Time : 11 Minutes
G20’nin 2015 gündeminde de gıda güvenliği olacak
TGDF Gıda Kongresi 2013’ün ilk günü, Gıda zinciri yaşam döngüsünün her aşamasına ilişkin küresel ve ulusal ölçekte zorlukların tartışıldığı, Gıda Güvenliğinde Global Yaklaşımlar ve Türkiye oturumuyla başladı. Oturumun moderatörlüğünü, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları yaptı. Bu oturuma Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürü Prof. […]
Read Time : 12 Minutes
Gıda Sektörü, Antalya’da buluştu
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu tarafından “Yüzüncü Yıla 10 Kala” temasıyla Antalya’da düzenlenen TGDF Gıda Kongresi 2013, gıda ve içecek sektöründen yerli ve yabancı yaklaşık 700 sektör temsilcisini buluşturdu. Kongrenin açılışında konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, enformatik kirlilikle insanların yedikleriyle içtikleriyle kavgalı hale getirildiğini, milyonlarca […]
Read Time : 5 Minutes
Sealed Air, Dünya Turizm Günü’nü kutluyor
Dünyada her geçen gün kendini yenileyen ve gelişen sektörlerden biri olan turizm sektörü, kendisine katma değer kazandıran şirket ve kuruluşlarla birlikte büyüyor. Gıda güvenliği ve koruma, ürün koruma ve tesis hijyeni alanlarında faaliyet gösteren Sealed Air, Dünya Turizm Günü’nü kutluyor ve bilinci artıracak görüşleriyle sektöre ışık tutuyor. Türkiye, küresel ve […]