Hayvancılıkta en önemli sorunlardan biri, besiciliğin süt hayvanlarıyla yapılması

Türkiye’de hayvancılığın en önemli sorununun kırmızı et üretiminin yani besiciliğin süt hayvanlarıyla yapılması olduğuna dikkat çeken Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) ve Türkiye Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Bılıkçı, Türk hayvancılık sektöründe bir an önce ırk dönüşümünün yapılması gerektiğini söyledi. Uludağ Üniversitesi Veteriner […]

Bakanlık, taklit ve tağşiş yapan firmaları teşhir etti

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 33 gıda işletmesinin 42 parti üründe taklit ve tağşiş yapıldığını duyurdu. Bakanlık duyurularında, “Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31 inci maddesinin 6 ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme […]

Investcorp Türkiye’de Namet’e azınlık ortak oluyor

Küresel alternatif yatırım ürünleri sağlayıcısı ve yöneticisi Investcorp, bugün Namet Gıda ve Sanayi ve Ticaret A.Ş. (“Namet” veya “Şirket”)’de Investcorp ve diğer Investcorp kuruluşlarının etkin azınlık hisselerini alarak azınlık ortak olduğunu açıkladı. Namet, taze parçalanmış ve paketlenmiş et, sucuk, pastırma, salam, sosis ve donuk ve hazır burger gibi işlenmiş kırmızı […]

Doğal, bitkisel, helal… 

ERSAN ÇIPLAK >> UZMANLARA göre global “helal sertifika” pazarında Türkiye’nin potansiyeli çok büyük. Ancak bu potansiyelin yeteri kadar değerlendirildiğini söylemek mümkün değil. Sektör temsilcilerine göre özellikle ihracatta çok muazzam fırsatlar var ama bunları değerlendiremiyoruz. Helal sertifikalı ürün pazarının en büyük ihracatçılarının Brezilya, ABD, Kanada, Çin gibi Müslüman olmayan ülkeler olması […]

Hububat ve yağ fiyatları düşüyor

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bu yıl bereketli bir hububat hasadı bekliyor. FAO’dan yapılan açıklamada, FAO Hububat Fiyat Endeksi’nin Ağustos ayında ortalama 210,9 puan olarak hesaplandığı ve bu değerin Temmuz değerinin 16,4 puan (yüzde 7,2), Ağustos 2012 değerinin ise 49,4 puan (yüzde 19) altında olduğu belirtildi. Açıklamada, fiyatlardaki […]