CNN Türk’e konuşan Sinangil, fiyatları düşürmek için yapılan et ithalatından sağlanacak kaynaklar ile üreticilerin desteklenerek üretimin artırılabileceğini ve arz açığının kapatılabileceğini, böylece fiyatların kalıcı olarak aşağıya çekilebileceğini söyledi. Yüksek fiyatlar nedeniyle Türkiye’de et tüketiminin yılda kişi başına 13-14 kilonun üzerine çıkmadığına dikkat çeken Sinangil, “Bunun sebebi tüketimimiz ile üretimimiz arasında […]
Read Time : 8 Minutes
Et fiyatlarını düşürmek için ırk dönüşümü önerisi
Besi Sığırcılığı Sempozyumu’nda bir konuşma yapan Ulusal Kırmızı Et Konseyi ve Türkiye Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Bılıkçı, Türk hayvancılık sektöründe bir an önce ırk dönüşümünün yapılması gerektiğini belirtti. Brezilya ve Arjantin örneklerine değinen Mustafa Bılıkçı, Türkiye’nin en büyük et ihracatçısı olmasının önünde bir […]
Read Time : 2 Minutes
Hayvansal protein talebi artıyor
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) yeni raporuna göre artan dünya nüfusu, 2050 yılı itibariyle bugünkü tüketimden yaklaşık 2 kat daha fazla hayvansal protein tüketiyor olacak. FAO?nun ?Dünyada Hayvancılık 2011? raporuna göre gelişmekte olan ülkelerde nüfus ve gelir artışıyla birlikte kişi başına hayvansal protein tüketiminde de artış yaşanıyor. Et […]
Read Time : 6 Minutes
TEPAV: “Çetin Altan haklı çıktı”
Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) “bazı gıda ürünlerinin tüketimi ile PISA sonuçları arasındaki ilişki”nin incelendiği çalışmasında, et tüketimi arttıkça okullardaki başarının da arttığı belirlendi. TEPAV Araştırmacısı Selin Arslanhan tarafından hazırlanan “Gıda Tüketim Yapısı PISA Sonuçlarını Nasıl Etkiliyor?” başlıklı değerlendirme notu yayımlandı. Not’ta uluslararası platformda ülkelerin eğitim performanslarının karşılaştırılmasında OECD’nin […]
Read Time : 5 Minutes
Tam sayfa ilanlarla besicilikten çekildiklerini açıklayan firmaların niyeti ne?
Kırmızı et sektöründe tartışmalar durulmuyor. En son, Kırmızı et sektöründeki büyük firmaların “besicilik faaliyetlerini” “ithal ete” dayandırarak bıraktırlarını açıklamalariyle ilgili olarak; yazılı ve görsel basındaki haberleri değerlendiren Yemek Sanayicileri Dernekleri Fedarasyonu; yaptığı açıklama ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın uygulamalarının yanında olduğunu duyurdu. “Ülkemizdeki beciliğinin güçlendirilmesi” yerine, besiciliğe katılacakların kafasını karıştırmayı […]