Alışveriş merkezleri organik pazarlar açmaya yöneldi

Alışveriş merkezleri; hijyenik ve iklimlendirilmiş ortamında çiftçiler yerel tohumlardan yerel tatlar edinerek tümü sertifikalı ürün grupları sunmaya başladı. Sağlıklı ve doğal ürünlerle beslenmeyi destekleyen Profilo Alışveriş Merkezi 12 Ocak tarihinde saat 16:00?da açılacak Profilo Organik Pazar ile hizmet vermeye başlıyor. Her çarşamba ve pazar günü organik ürün Profilo Organik Pazar?ın […]

Ekolojik ürün pazarında neler oluyor? Organik ne kadar organik?

Son dönemlerde “organik ürün” tanımlaması dillerden düşmüyor. Yediğimiz, içtiğimiz ürünlerin; giydiğimiz giysilerin önüne “organik” cümlesi ekleniyor. Toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden; çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumayı amaçlayan organik tarım; gündemden artık düşmeyecek gibi gözüküyor. Önümüzdeki dönemlerde organik ürünler daha fazla talep görmeye başlayacak. Ancak ekolojik ürünlere […]