Yeryüzü Derneği 2011’den beri Kent Bahçeleri Projesi’yle İstanbul’a yeni bahçeler kazandırıyor. Nereden başlayacağını bilmeyenlere, ilk kez bahçe kuracaklara veya bahçesini geliştirmek isteyenlere ücretsiz tohum-fide dağıtıyor, atölyeler ve email grubu aracılığıyla da bilgi desteği veriyor. Siz şimdi balkonlarını kapatıp odaya dönüştürenlere, giderek küçülen apartman bahçelerine, sayıları azalan bostanlara bakmayın, kentlerde her […]
Read Time : 8 Minutes
Şimdi sofralarda maş fasulyesi moda
İDRİZ ÇOKAL >> Geleneksel ürünlerimiz nohut, fasulye, kırmızı ve yeşil mercimek alanında bir zamanlar tadıyla, kalitesiyle dünyanın önemli üreticilerindendik. Hatta 1980’li yıllarda 300 bin tonun üzerinde fasulye ihracatı yapılıyordu. Bugün ise bırakın ihracatı içerideki üretim kendimize bile yetmiyor. Üretim alanları giderek daraldı, çiftçi neredeyse bu ürünlere küstü. Hal böyle olunca […]