En lezzetli fuarı için geri sayım başladı

EDT Expo 2016 – 4. Ev Dışı Tüketim- Gıda Ürünleri, Sarf Malzemeleri, Ekipmanları Üreticileri ve Tedarikçileri Fuarı, 23-26 Mart 2016 tarihleri arasında CNR Holding kuruluşlarından İstanbul Fuarcılık A.Ş. ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) iş birliğinde düzenlenecek. Fuara bu yıl heyecan katması beklenen ve mutfağın yıldızlarını bir araya getirecek […]

Osmanlı Saray Mutfağı ile yarıştılar

EDT Expo kapsamında düzenlenen Osmanlı Saray Mutfağı Yarışması?nda, 5 yıldızlı 8 otelin şeflerinden oluşan ekipler, tarihi yemeklere yeni yorumlar katarak hazırladıkları birbirinden değişik lezzetlere imza attılar. Türk mutfak kültürüne önemli katkılar sağlayan, Öztiryakiler?in mutfak sponsorluğunu üstlendiği Osmanlı Mutfağı Yarışması, Türkiye?nin önde gelen otellerinde görevli mutfak şeflerinin katılımı, hazırladıkları birbirinden iddialı […]