Baklavacıların yüzü gülüyor. Çünkü son yıllarda baklava tüketiminde sürekli artan bir trend var. Bu yıl da ilk aylardan itibaren satışların iyi gittiği belirtiliyor. Önümüzdeki ramazan ayı ve bayramlarsa bu artışın hızlanarak devam edeceğini gösteriyor. Baklava üreticileri, artık tüketicinin daha bilinçli olduğunu ve ?merdiven altı? diye tabir edilen ürünlere ilgi göstermediğini […]