İlhamını geleneksel inovasyon yöntemleri olan filizlendirme ve fermantasyon ile Anadolu’nun zengin kültüründen alan The Good Wild, uluslararası arenada iki önemli ödül daha kazanarak geleceğin gıdası olma yolunda hızla ilerliyor. Gıda alanında yıllardır süren bir tutku ve azimle çalışan Dilara Koçak’ın kurucu ortaklığını üstlendiği The Good Wild, yalnızca Türkiye’de değil, dünya […]
Read Time : 4 Minutes
Milletvekilleri ve meclis personeline Dilara Koçak?tan öneriler
Uzman Diyetisyen Dilara Koçak, milletvekilleri ve meclis personeline yönelik sağlıklı beslenme konulu bir sunum gerçekleştirdi. TBMM Genel Sekreterliği?nin düzenlediği ?Sağlığın İçin Hemen Harekete Geç? konulu konferans öncesinde meclis personeli ve vekillere obezite taraması, vücut yağ analizi ölçümleri ve ideal kilo ile ilgili analizler yapıldı. Koçak sunumuna, kilo vermede mazeretlerin ve […]
Read Time : 4 Minutes
Lapa lapa kar yağarken, öbek öbek yağ almayın
Soğuk havalarda, özellikle de dışarıda lapa lapa kar yağarken, evde oturup sıcacık çayın yanında börekler, kekler, tatlılar yemek sizi mutlu edebilir. Ancak sadece kısa süreliğine! Unutmayın ki, fazla kilolarınızı kalın kışlık kıyafetlerinizin altında saklayamayacağınız günler uzakta değil. Uzman Diyetisyen Dilara Koçak soğuk havalarla birlikte gelen aşırı yeme eğilimini masum yiyeceklere […]