Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, geçen yıl kesilenin iki katı elimizde büyükbaş kurbanlık olduğunu ve Türkiye’nin süt üretiminin 17 milyon tona yükseldiğini söyledi. Bakan Eker, bakanlık ile Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği ortaklığında yürütülen “Çiğ Sütte Kalitenin Desteklenmesi Projesi” kapsamında Balıkesir, İzmir, Bursa, Tekirdağ ve Ankara’da kurulan “Çiğ […]
Read Time : 103 Minutes
Satılık besi çiftlikleri
BÜLENT EKİMCİ >> Şimdi besi çiftliği sahibi olmanın tam zamanı. Çünkü büyük ve küçükbaş hayvan sayısının azalması hükümeti harekete geçirdi. Gıda, Tarım Hayvancılık Bakanlığı?nın geçen yıl hazırladığı bir projeyle girişimcilere sıfır faizli yatırım ve işletme kredisi verilmeye başladı. 1 Ağustos 2010 tarihinde başlayan bu uygulamayla ilk yıl için 100 bin baş […]
Read Time : 3 Minutes
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı AB konusunda kararlı
Türkiye, tarım ve hayvancılık sektörünün altyapısını AB?ye hazırlayabilmek için AB ve Dünya Bankası ile hayvanların kayıt altına alınması ve hayvan hastalıklarının kontrolüne yönelik çok sayıda proje uyguluyor. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Türkiye’nin AB?ye üyeliğinin önündeki en önemli engellerden birini oluşturan hayvan hastalıklarının kontrol altına alınabilmesi için; hayvanların kimliklendirilmesi ve izlenmesi, […]
Read Time : 2 Minutes
Büyükbaş hayvanlara özel üretilen yatak, verimi arttıracak
Yatak üreticisi İşbir, ?Ranchbed? markasıyla büyükbaş hayvanlara özel yatak üretti. Piyasaya sürülen yatak ile hayvanların temiz ve sıcak ortamda yatmalarının sağlandığını ve böylece süt verimliliğinin yüzde 30 oranında arttığını söyleyen İşbir Genel Müdürü Metin Gültepe, özel tasarım yüzeyi pislik barındırmayan ve kolay temizlenebilen yatağın, hayvanların altını kuru ve temiz tutarak […]
Read Time : 8 Minutes
Tarihi Sarıyer Böreği, bünyesine yepyeni bir marka kattı: Ezik Et
Osmanlı Devleti?nin kıtlık döneminde gayrimüslim bir vatandaş tarafından 1895?te halka sunulan, sade ve üstüne pudra şekeri dökülerek sunumu ile ilk olarak ortaya çıkan Tarihi Sarıyer Böreği, bünyesine yepyeni bir marka kattı: Ezik Et. Asurlular döneminde etin, kıyma makinesi olmadığı için, dövülerek kıyma haline getirilmesinden elde edilen ve o dönem kuefte […]